严格规范食品及原食材进货渠道,保证了食品的安全、新鲜、无公害。优选食材原料,确保源头安全。
主要经营火锅食材批发,包括鹅肠、毛肚、千层肚、黄喉、鲜鸭肠等产品,品种多样,可充分满足火锅店要货需求。
规模化标准化运作,专用库房管理,各类菜品货源充足,快捷供货,保质保量满足客户需求。
厂家直销,没有中间渠道,批发价格,全程冷链运输,保证食材新鲜抵达,保障食品既营养又安全!
Fresh And Delicious
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锅涮毛肚可谓是天下闻名,南来北往的客人来到重庆,若不品尝火锅,火锅里不点上一份重庆毛肚,想必是一件遣憾的事。无论是肃杀寒天,还是三伏暑日,倘邀亲朋友好围炉而坐,...
毛肚“七上八下”的烫法 一、注意毛肚的煮烫形式,一定要摊成单层。不要弄乱了放进锅里。这种情况下,...
毛肚如何选购? 1、不要选太白的。 很多人买白色只是因为它好看。其实这是不对的。前面说了,商...
新鲜的毛肚是人们喜爱的食物。它的外观鲜亮,口感鲜嫩多汁,让人欲罢不能。但是为了让新鲜的毛肚有更好...
一到三分钟。黄喉的粗细大小不一样,煮火锅的时间也会不一样。黄喉比较细,比较小,可以放在开水里煮一...
牛肚怎么洗? 牛肚清洗起来比较麻烦,但是洗完煮出来的酱味道很好,没有杂质,又脆又嫩。清洗的时候...
吃重庆火锅,毛肚是必点的菜。因为麻辣食材的作用,毛肚等食材的原味很容易被掩盖。经常有朋友开玩笑说...
辨别好的毛肚的方法 色泽 颜色自然是好的毛肚。好的毛肚色泽自然,人工处理过的毛肚会呈白色或晶...
鸭肠是我们生活中常见的食材,深受大家的喜爱,尤其是吃火锅的时候。但是鸭肠不太好清理,我们就来看看...
火锅鹅肠的腌制方法 每次去火锅店,服务员都会推荐火锅的菜品:毛肚、鹅肠、黄喉、鸭肠。重庆火锅虽...
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