严格规范食品及原食材进货渠道,保证了食品的安全、新鲜、无公害。优选食材原料,确保源头安全。
主要经营火锅食材批发,包括鹅肠、毛肚、千层肚、黄喉、鲜鸭肠等产品,品种多样,可充分满足火锅店要货需求。
规模化标准化运作,专用库房管理,各类菜品货源充足,快捷供货,保质保量满足客户需求。
厂家直销,没有中间渠道,批发价格,全程冷链运输,保证食材新鲜抵达,保障食品既营养又安全!
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锅涮毛肚可谓是天下闻名,南来北往的客人来到重庆,若不品尝火锅,火锅里不点上一份重庆毛肚,想必是一件遣憾的事。无论是肃杀寒天,还是三伏暑日,倘邀亲朋友好围炉而坐,...
清洗毛肚: 1.用清水洗净毛肚表面的污垢和粘膜,放入盆中。 2.加入100克盐、100克玉米粉和30克醋...
牛百叶可以用碱擦、盐醋擦、生姜柠檬浸泡等方法清洗,干净无味。牛百叶的处理方法可以是将其浸泡在冷水...
牛百叶是一种食物,在中国烹饪中经常使用,尤其是火锅和烧烤。它由牛的胃制成,质地柔滑,味道独特。烹...
毛肚发制的成功与添加碱水有关吗? 毛肚的成功与否与碱水的多少有直接关系。当碱水倒入冷却的牛百叶...
去吃火锅的时候要特别注意毛肚的颜色,如果毛肚很白,超过了应有的量,并且体积很大,则应避免购买,因...
牛的四个胃中的第三个有许多大大小小的脑叶,外面有厚厚的膜。这样的话,我们就有点模糊了,但说到毛肚...
毛肚被越来越多的人喜爱,因为它不入口,味道好,味道鲜美。然而,许多人不知道如何在制作毛肚的过程中...
毛肚是Z受欢迎的美食之一。毛肚是一锅火里必不可少的配菜。 一、如何选购毛肚 1、不要选太白的。...
牛百叶毛肚的吃法 一、选材:一般选择鲜毛肚或干毛肚。新鲜的毛肚是直接切好的毛肚;干毛肚其实就是...
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