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重庆黄喉批发

重庆黄喉批发

  • 所属分类:黄喉批发
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  • 发布时间:2022-05-17 17:08:30
  • 产品概述

品种:黄喉

用途:食用

原产地:重庆

是否进口:

储藏方法:冷藏

食品工艺:冷冻水产

产地/厂家:火锅菜品供应


黄喉是火锅中的一种食物,来自于猪、牛等家畜的大血管,一般为主动脉,又称心管,常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆。黄喉就是来自于猪、牛心脏发出的大血管。一般来讲,这些大血管光是一条就能有60cm以上的长度,而每头牛都有好几条这样的大血管。市场上批发的黄喉有两种:原汁心管和水心管。原汁心管颜色暗淡发黄,心管壁较薄的瘦心管,这种心管是没有经过处理的心管。水心管颜色白亮、个头大、管壁厚的肥心管,这种心管是经过人工处理的。水心管通常是碱发或双氧水漂白过的。


重庆晟和食品是一家专业的黄喉批发厂家。主要提供:黄喉,牛黄喉,猪黄喉等各种火锅菜品生产批发。严格规范食品及原食材进货渠道,保证了食品的安全、新鲜。优选食材原料,确保源头安全。品种多样,可充分满足火锅店要货需求。

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