严格规范食品及原食材进货渠道,保证了食品的安全、新鲜、无公害。优选食材原料,确保源头安全。
主要经营火锅食材批发,包括鹅肠、毛肚、千层肚、黄喉、鲜鸭肠等产品,品种多样,可充分满足火锅店要货需求。
规模化标准化运作,专用库房管理,各类菜品货源充足,快捷供货,保质保量满足客户需求。
厂家直销,没有中间渠道,批发价格,全程冷链运输,保证食材新鲜抵达,保障食品既营养又安全!

Fresh And Delicious

Green Safety

Nutritional Reassurance

Good Taste
ONLINE CONSULTATION
TELEPHONE COMMUNICATION
CONFIRM REQUIREMENTS
PREPARE INGREDIENTS
LOGISTICS DISTRIBUTION
CONFIRM RECEIPT


锅涮毛肚可谓是天下闻名,南来北往的客人来到重庆,若不品尝火锅,火锅里不点上一份重庆毛肚,想必是一件遣憾的事。无论是肃杀寒天,还是三伏暑日,倘邀亲朋友好围炉而坐,...
鲜毛肚作为火锅的经典食材,其脆嫩口感和独特风味深受喜爱,但若处理不当易出现口感发硬、腥味重或煮老...
鸭肠的脆性主要由其组织结构、化学成分、新鲜度、加工处理方式以及烹饪方法共同决定,以下是具体分析:...
冷冻的鲜毛肚在保存、解冻和烹饪过程中需特别注意细节,以保留其脆嫩口感和营养价值。以下是具体注意事...
毛肚的颜色区别主要源于其来源、处理方式及品种特性,不同颜色的毛肚在口感、营养和安全性上存在差异。...
要维持千层肚的爽脆口感,需从选购、预处理、烹饪技巧、储存方法四个环节入手,通过控制食材新鲜度、去...
黄喉(如牛、猪的主动脉或气管)是火锅、烧烤等美食中的常见食材,但其表面和内部可能残留血污、黏液、...
家庭加工鲜千层肚(毛肚)时,热烫脱毛法结合细致清洗是Z适合的操作方法,具体步骤如下: 一、热烫...
千层肚的脱毛处理需根据原料类型(如羊肚、牛肚)选择适宜方法,传统热烫脱毛法和酶法脱毛技术是两种主...
鲜毛肚的清洗需要细致处理,以去除杂质、腥味和潜在细菌,同时保留其脆嫩口感。以下是分步清洗方法及注...

服务热线:189-8314-5500
邮箱:93431555@qq.com
地址:重庆市潼南区塘坝镇胜利九村